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巴盟特产咸菜前旗农鼎香冰糖红腌菜500g下饭菜3袋包邮/10送1

  • 配料表:蔓菁盐糖醋酱油辣椒
  • 储藏方法:冷藏
  • 保质期:540
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:包装
  • 品牌:农鼎香
  • 系列:红腌菜
  • 规格:500
  • 蔬菜种类:蔓菁
  • 产地:中国大陆
  • 省份:内蒙古自治区
  • 城市:巴彦淖尔市

 
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儿时的回忆：巴盟红腌菜，地道家乡味！香的流口水~馋的不行行~

农鼎香红腌菜的制作

（一）冰糖红腌菜制作流程
冰糖红腌菜是以红蔓菁为主要原料，先将红蔓菁切片/切条腌制45天左右直至通透酸后捞出来晾到快干的时候，再用原汤（酸盐汤）配以食盐、白砂糖、醋、酱油、辣椒、味精等辅料将其煮熟，晾干，拌入冰糖（打成粉末状）便成了酸辣可口的褐红色红腌菜。


 

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